创业计划模板集合8篇

时间流逝得如此之快,我们的工作又将迎来新的进步,来为以后的工作做一份计划吧。相信大家又在为写计划犯愁了吧?以下是小编为大家收集的创业计划8篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

创业计划 篇1

甜点店名:xxx

1、定位:一般甜点都是小孩子喜欢吃的,但是我并不想只把甜点的市场目标投放在儿童身上,要让男女老少们都喜欢吃甜点,甜点要全是diy手工现做现卖的,要做到甜而不腻、入口不淡,并且还会搭配上自己调配的果汁,做到营养全面、好吃又美味。

2、投资分析:我要按照自己手头上的资本来策划接下来的事情,最初的资金是有万,甜品店可承受的租金范围在一个月4000以内,而且环境又要处于闹市,租金最好是一个月付一次或者是三个月付一次。

3、装璜于设计:既然地处闹市,不管店面大小,一定要精致,因为人的食欲一般与环境有关。我个人比较喜欢在墙上贴一些漫画之类的,我可以借鉴过来在店里的墙壁上贴上一些本店的招牌diy甜点、果汁一类的,并附上详细的介绍,(例如:甜点的做法、口感……)供客人参考。一开始如果因为店里小的缘故而不能供应客人休息下来好好品尝我们甜品,没关系,可以在客人买甜点时赠送一个我们diy亲手制作的可爱小人偶作为补偿,并且向客人解释原因。等后面生意做大了,在慢慢扩大店面,来欢迎更多的新老顾客。

4、经营品种:

主营:各种营养甜点、各种不同口味冰淇淋、果汁、奶茶………

5、经营特色:本店最大的特色就是所有甜点、果汁、奶茶、冰淇淋……全是本店专业员工diy现做现卖。并且甜点是按照国家营养标准来进行制作,象很多女生喜欢吃甜点,可是又非常怕胖,便视甜点为洪水猛兽一般,但是我们xxxdiy甜点不一样,我们有自己的品牌,我们每一款甜点都是经过营养师的鉴定,只有具有国家营养标准的甜点,我们才会推销上市。

6、经营方式:

(1)在刚开店期间可以先打出广告,告诉广大顾客我们xxx甜品店在做促销活动,凡是购买任何一样甜点都打8折,只有把广告做好了,才会有更多的人知道我们xxx甜点。

(2)实行会员办卡制,在我们店里买满100元或者是积分有达到0分便可免费办一张会员卡,会员在重大节日于活动期间可享受75折优惠,买满50元送一款自调果汁或者领取精美小饰品一份。

(3)我们每次制作出新口味甜点不会直接拿出来卖,而是先进行免费试吃活动,让广大顾客品尝,并且让每一位品尝的顾客留下对新款甜点的意见、是否喜欢新款甜点……等一系列问题,等统计出广大顾客的意见之后我们店在决定是否将新款甜点正式上市。

7、销售服务:一家好的甜品店不仅仅是因为有好的甜点,也是因为有优秀的员工素质,在我们xxx甜品店的每一个员工都是必须经过严格培训出来的,服务有三到:心到、礼到、诚意到。要让顾客觉得我们xxx甜品店的员工有良好的品质,对待客人要尽善尽美,不得以任何理由拒绝顾客的合理要求。对于顾客提出的意见要及时的反馈给每一位员工,及时改正自己的不足,我们要做到给每一位顾客带来快乐。因为吃甜点是种享受,享受当然是件高兴的事情,怎么可以让顾客不满意呢?

8、诚信待客:

(1)在本店买到过期不新鲜的任何一样产品,我们退双倍钱并且免费赠送10份最新鲜的招牌甜点以示赔偿。

(2)对于顾客的外送甜点一定准时送到,决不拖延时间,保证让顾客吃到最新鲜的甜点,如果中途出现意外或者突发状况,一定第一时间告诉顾客没有将甜点送到的原因,并且事后做双份赔偿。

9、致言:同学们,你们觉得这家xxx甜品店一定会开起来的对不对?本店如有不足之处,欢迎各位同学多多指教!我在此先谢过大家了。

我们xxx甜品店欢迎大家光临,一定要来品尝哦。

创业计划 篇2

6月19日,复旦大学“聚劲杯”创业大赛决出前三甲,人机交互方案交互集成商(一等奖)、SMT行业焊锡膏3D检测设备SPI项目(二等奖)和CAE数值仿真技术咨询服务项目计划(三等奖)。他们将获得10—30万的创业基金和免费办公场地。

这场历时三个月的赛事,事实上是参赛者创意与理想遭遇层层现实的疑问与挑战的历程。对于想要创业,将要创业,以及正在创业的人来说,这场赛事的过程、结果,与各个队伍成败的原因会为他们提供可以参考的实战经验。因此,本期商学院将几支队伍的商业计划书精选出来,供有意者参考。毕竟,这是学院与实业者共同的选择,也代表了学术专家与投资者的判断。

值得一提的是,中国最早的风险投资人之1、上海盛联投资管理有限公司董事长张伟提示创业者,一份好的商业计划书能不能在第一时间抓住阅读者的眼球至关重要:审阅者会从投资额、商业计划目的等不同维度对商业计划书有不同的审视角度。

商业计划书被投资人审阅的过程就是一个相互协调的过程,创业主体要将最精华的东西尽可能地在商业计划书的前部分展示出来,以期尽快吸引投资人的兴趣——寻求投资者必须对于自己的项目作一个深入的思考,以简洁的项目摘要,向投资人传递深刻思考的结果。

“作为一个风险投资人,”张伟坦言,“我关注的是创业团队是否执行过项目,是否共事过,有没有经历过磨合的阶段。”创业的团队最好是知根知底的队员,才能有可能有较高的默契。

张伟还提醒到,在创业初期,所选的模式能否良好地利用资源很重要。同时商业模式必须基于对行业的深刻考察,一个好的商业模式能不能被很好地推广,行业的规模是其重要的因素,竞争对手对你所造成的准入障碍也是在创业初期必须考虑清楚的。

风险和收益如何平衡是一个投资人关注的恒定问题,因此在商业计划书当中,撰写者应当突出对商业模式或创业项目所面临的弱势该如何去平衡或者弥补所做的思考和准备的对策,对于竞争者是否有深入的了解和理性的分析也是投资人考察创业者的一个重要方面,这意味着创业者对自己的定位是否够精准。

而欧源资本董事总经理王一则强调,一份好的商业计划书,必须站在投资人的角度思考。商业计划书必须清楚地向投资人展现项目的内容,投资项目的意义,即向投资人介绍所在行业和市场、产品和服务、公司运营、管理团队等。商业计划书还必须就如何融资有清楚的规划,对于该项目潜在的风险及其控制也绝不能避讳。归结而言,商业计划既要尽可能地吸引投资人愿意投资,也要务实地技巧性地提及该项目所存在的风险。

对于一份商业计划书来说,创新仍然是核心,只有颇具创新精神的商业计划书才可能吸引风险投资的关注。

创业计划 篇3

1、市场前景

动漫特色主题餐厅是一个相对有特色的餐厅与聚会的特色场所,合适动漫爱好者和追求休闲的年轻人、情侣、商务人士、大学生等等。加上目前东莞莞城、南城和东城地区缺少有动漫特色的主题餐厅与女仆店,首家特色动漫主题开业后,将更加吸引各界人士的眼球。加上会员管理制度,一定的活动推广,这是一个有利润空间与投资回报快的项目,目前已受动漫业界投资者高度关注。

2、投资标准以及回报

1、 金额预算

根据资金状况,可考虑开自主物业和租铺。店铺选址可考虑社区店、商铺店或楼层店,投资总额分别为万元和30万元。5万作为办理营业执照和餐饮执照费用,资金总额的70%作为实际投资费用,包括执照、证件、装修、物件购置等。30%作为开业后应急资金。按万元标准进行投资,其中店面租金3000元,店铺面积估算6070m2;装修店内淡雅明亮,布置合理,3万元左右,厨房设备,简单批灰,开排风口,预算3万元;餐具、茶具和桌椅、音响、空调,预算2万元;各种食物原料,酒水,1万元。预算合算共14万元。

2、 收益评估

餐厅每日营业10小时,按厨师高低等级,划分为自主招募业余厨师和专业厨师。平均每日接待顾客30人,每人消费25元,日营业额可达750元,按30%的纯利润率计算,日盈利225元,月盈利6750元以上(不包括水电人工),预算一年半内可以收回成本,第一年盈利可达7万元。

3、前期准备

1、 开业证件:消防、卫生、环保、工商、税务登记、注册。

2、 人员定位与薪资:

厨师1名,店长1名,店员1名。

薪酬拟定:

厨师月薪:业余厨师2500

店长月薪:xx3000元,

店员时薪:8元小时。

3、 菜谱设计:餐厅咖啡店的菜谱设计应该根据店的特色进行设计,菜谱里可以附加一张店的宣传广告和定期活动广告。

4、 文化理念:包括经营理念、核心价值观、服务精神、工作态度、目标责任等。

4、选址

1、 拒绝商圈旺铺。商圈投资成本太大,加重前期运转的负荷,例如雍华庭的女仆店。后期也会受到高档连锁店的冲击,如星巴克,天母蓝鸟,本土快餐真功夫,不到半年能结业。

2、 出于资金有限,选址主要考虑两个方面:

(1) 公司、写字楼相对集中地段。此地段消费人群以白领为主,消费能力不亚于商圈附近,而租金却便宜很多。江苏的李小姐在写字楼2楼投资10万元开了一家茶餐厅,以中式套餐、糕点、冰激凌和咖啡为主营内容,人均消费为15~元,相当于三个人吃炒菜平摊的费用。而由于餐厅环境优雅、就餐近,与炒菜馆相比,优势不言而喻,因此李小姐的茶餐厅生意颇好,月净利润达4万元。(但不建议运河边的创业城)

(2) 住宅区或高校相对集中的地段。如果餐厅能在提供舒适环境的前提下,菜品价格控制在普通快餐店的150%以内,则能很有力地吸引情侣、不在家开伙的白领人群,而这类地段又比写字楼附近的茶餐厅租金低,更大地缩减了前期投入。

5、装修经验

1、通常情况下,茶餐厅装修设计须简约、明亮,给人自然、舒适之感。靠马路一侧要装上大型落地玻璃,不仅让顾客看到繁华的街道,也让行人看到典雅大方的餐厅店堂;软装、灯光须配合桌椅的颜色,最好为暖色调。装修费用控制在0元平方米以内。

2、装修细节。为了提升服务品质,茶餐厅内还须摆放一台电视、一个仿古书架;收银台最好设计成酒吧吧台状,台上放纸巾、宣传单、印着茶餐厅地址的打火机、收银柜等,台后则可摆放各种酒、装饰品、悬挂的酒杯,给顾客留下轻松、周到的第一印象。

3、个性化设计。每个餐厅一定要有一处夺人眼球的设计,譬如,在大厅上设计一个留言板或贴纸区,方便顾客与餐厅、顾客与顾客之间交流;还可根据场地大小,考虑增加吸烟室、儿童娱乐区等。注意:在餐厅内,一定要做好通风和防火措施。

4、装修的重中之重——厨房。广州爱缘茶餐厅老板冯鑫女士:据我所知,有些茶餐厅经营者为节约装修成本,只着重装修大厅和包房,压缩了厨房的装修费用,其实这是个误区。厨房在茶餐厅营业的前期作用不明显,因为客流量小,但到了后期,当店内菜品能够吸引越来越多顾客光顾时,厨房设计不合规格,设备落后,将有可能因上菜速度慢导致客源流失。及格的厨房是由专业设计公司设计:

(1)须检查厨具的出厂年号、产品加工精度、钢板厚度等,以保障安全烹饪;

(2)地面最好安装100×100规格的深色系吸水地砖;

(3)厨房要有“双道双门”,以保障工作人员进出流畅;

(4)厨房与整个茶餐厅的面积比不得低于1:03,并且要隔音、隔热、隔味;

(5)另外,除配置空调系统、电源电压等设备外,还须按照一个灶台提供4~六人用餐的规格来设置灶台数量。

总之,一定要保证厨房运作的安全和环保。

创业计划 篇4

现在的创业,有时候快人一步,比别人多想一点,可能就是成功和失败的原因。因此,做好妥善的计划,永远都不赚多。下面是烘焙店的创业计划书范文,为大家提供参考。

思考

(1)我为什么要开烘焙店?(先找出自己真正开店的动机?)

(2)我准备什么时候开店?(决定开店的时机之前,全部资金是否已经到位?)

(3)我的店想要开在哪里?(租金是否符合自己的资金预算标准?)

(4)我的店想卖什么?(自己是否了解门店未来卖什幺烘焙品类及当地销售特性?)

(5)我的店打算卖给谁?(未来面包制作技术是自己掌握还是外聘师傅?)

(6)开店后,谁来经营这家面包店?(是由自己直接经营,还是聘请外人来管理?)

(7)我准备多少资金开这一家面包店?(自己能掌握的资金有多少钱?)

(8)我打算怎样经营这家店?(这关系门店装修与营业风格,是否符合主流顾客嗜好?)

最后,机会永远是留给准备最好的人。

原则

1) 第一次开店不必贪大求全,适合自身实力即可,但必要的装修不可少。

2)投资额控制在5万。面积不可太小政策与设备问题。

3)是否可市场定位为健康烘焙店差异化经营。

可行性分析

劣势与威胁

1)本地已有数家烘焙店,且显品牌化、连锁化趋势,具有很强的竞争力。

2)某某产品制作工艺不够精湛。

3)店长营销管理能力(主要表现在:销售口才,结合实际情况促销方案制作,挖掘潜在市场)。

了解客户喜欢的面包糕点种类,客流量,客户一次性购买力,主要客户分类(妇女学生,年龄段),了解在尤溪的不同地段,客户各因素的影响因子。

注意事项

1)烘焙店是一个顾客忠诚度很高的行业所以,你从一开业开始,就要保证出品的质量。二:现在国家对食品行业的监管越来越紧,有消息称面包店装人实行QS制,到时你的开的店如果达不到QS对面积等方面的要求,就会被强制关闭。不过我个人估计这个要实行还不是短期能实现的(暂略)。

2) 味道和卫生状况也是消费者作出购买行为时重要的考虑因素,卫生状况是前提,而味道对吸引“回头客”至关重要;

3) 影响购买的因素:新鲜(保质期)、口味、地点、品牌、卫生、促销、价格等为重要因素的递减顺序。

4) 评估日产量能力:一天可以产多少量,可以做几种产品。

财务状况分析

资金预算

1) 一般在不计房租的情况下,一问30~50平米的店面均需5万元左右的资金.其中包括设备投入如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等约1万元左右;工用具投入如烤盘、各种模具、刀具需2千元左右:货架、展示柜5千元左右;其余原料、办营业执照流动资金等约1万元。

2) 设备以二手货为主。

3) 周转金(至少是总投资的30%)

4) 店租(建议预测月营业额的8%~17%)、店型(依据营业性质而定)、租期(一般最好为3年~10年)、 装修+空间动线设计(依据预算、产品类别及店铺风格而定)。

设备

烤箱

醒发箱

冰箱

大小搅拌器

操作台

收银台 可自用电脑 加扫描仪来做

各种模具、刀具

产品定位与差异化营销

1) 精品化路线:少量产品可参考甜甜圈。

2) 保健(营养)面包为特色:

特色类别 材料及成分 目标对象

早餐面包 学生早餐

胚芽面包 小麦胚芽为主要 适合胃肠功能弱的人

糙米面包 60%的糙米、40%的黑麦粉 肥胖、糖尿病、动脉粥样硬化和心脏病患者食用

藻类面包 可以促进血液循环

减肥面包 麦麸制品为原料 含有大量纤维素

无糖面包 概念诱导

儿童面包 概念诱导 主要做噱头用

3) 个性化经营:客户可以DIY生日蛋糕,引导消费者手工制作生日蛋糕。

4) 现烤现卖策略。牛角包做好后,不急着马上烤制,而是冷藏起来,等到客人需要的时候才拿出来现烤。

5) 部分低价专营方式以提高人气为主:牛角包,三坊七巷的黄米糕,蜂蜜小面包。

6) 比如一家店,多是05元的产品,这样即可薄利多销 。

店面选址与装修

1) 找到一个好地点开店,已经具备50%的成功要素。

2) 已大量玻璃与镜子为主,奶黄与咖啡色为主。

3) 应尽量显得明亮、整洁。光线要柔和(重点).色彩要适合。如果店面够大应该设置一些休闲座位.提供少量饮品,既增加情调,营造温馨浪漫的氛围,又可方便客人休息,用便餐点心。

4) 理想的烘焙店应开在大型住宅区的出入口、菜市场附近、公共汽车站旁等地,总之要在生活气息浓厚的地方。

客户消费行为与目标客户(结合本地)

目标消费群为有一定消费能力的群体,主要为女性、学生和小孩;她(他)们的习惯是:将西点作为早点或夜宵、平时零食、生日蛋糕等。

销售渠道

1) 主要方式之一:拥有学校,网吧,KTV等等之类的一些销售批发代销关系渠道。销售主要靠店面卖成品,并按顾客要求订做、送货上门。

2) 有些小烘焙店,与周边工厂、企事业单位工会联系,当这些单位员工过生日时,用低价制作生日蛋糕。建立起周遍的销售网络,电话预定等。总之,做什么都有竞争,关健要有自己的特色。

营销与促销策略

1) 会员制度。

2) 在面包架上或是面包上,以卡片cute标示制造面包的特别优点(美工设计),并取个吸引人的名称,会让你精心烘培的面包,变成超级业务员,向顾客推销。

3) 平价牛奶,在各面包栏摆放并明码标价,贴标签。

创业计划 篇5

1执行总结

◇创意背景和项目简述

由于目前的大学只统一地为大学生提供大一大二的教材,大三大四的教材只能自行去购买,极为麻烦,然而大三大四的`教材基本属于专业课范围,实用性较强,努力学好专业知识将会为大学生今后的就业做出良好的铺垫,另一方面,目前市场的书店有限,而且寻自己所需的书籍特别麻烦,提前拥有所需教材,就可以提前掌握相应的专业知识,在学习的竞争上就有了一定的优势。

淘书网不仅在第一时间提供学期用书的相关信息,而且将这类旧书廉价出售,并且送货上门,货到付款,客户不用出门,只需登陆我们的网站,搜索需要的书目,关于这本书的详细信息就会显示出来,然后输入自己的相关信息,就可以满足客户的需求。我们承诺中南大学校园内24小时内即可收到书籍。方便、快捷、廉价、准确是我们的四大特色,也是我们的竞争优势。

◇创业机会概述

进入大三大四之后,上课的教材都需要自己去买了,虽然学校每年都有个跳蚤市场,但是还是不能满足大部分学生的需求,而且去旧书店找书不仅麻烦,而且能否找到还是另外一码事,结果人力物力都浪费掉了,为了减轻大三大四学生的购书苦恼,满足他们的求学欲望,让他们能在互联网上就能完成购书操作,足不出户就能拥有属于自己的教材,一个大学校园淘书网的构思就这样诞生了,并且我们的团队拥有JAVA编程技术人员,有丰富的实践经验,避免了寻找网站专业技术人员的麻烦,就这样,我们向着我们的理想启程了。

◇目标市场的描述和预测

我们的市场主要来自大三大四的学生,而他们大部分都没有上课所需全部教材,这并不是因为他们不愿意去买,而是对于大三大四的学生来说,买新书完全没有必要,可以去复印一本,价格又便宜,也可以去图书馆借书,另外还可以参考老师的课件,但是这些虽然便宜方便,但今后都不容易保存,以后若需要用到这方面专业知识了,还的翻翻书找找,所以旧书对大三大四的学生来说是最好的选择了。

◇盈利能力预测和预计能提供的利益

据调查,大三大四学生平均每人每年需要购买教材的标价在0元左右,我们若以一折买进,三折卖出的话便可以盈利40元,每年大概有10050人愿意购买教材,所以每年期望盈利为4000元,减去年服务器租金、税收、仓库租金以及宣传等费用,期望纯收益为350000元。

2产业背景和项目概述

◇详细的市场分析和描述

我们所开发的是大学校园淘书网,在校园书网方面,暂时没有像我们这样目的性较强的网站,所以很有发展前景。我们针对的是大学三四年级的学生,并且出售的是他们上课所需的教材,这方面的信息我们会提前掌握,因此市场是有需求的,又因为处于这两个年级的学生都要自行买书,所以我们所提供的服务更能满足他们的需求。初期在中南大学南校区试行,这里有三大院系,数学院、文学院、法学院,我们计划在每学期末或者每学年末考试之后就去购书,但是在此之前,我们会向学院打听下学期教材使用情况,然后确定去购进哪种类型的书,只有这样,才可以领先其他竞争者,然后为了获得更多的书目,我们以一折的高价收购旧书,并托运回仓库,然后就是根据网上的购买信息,将旧书送至预定顾客,赚取一定的费用。一旦在这三个院成功了,就可以向其他院甚至其他学校推广了,因为在这一行,市场越大,收益才会明显。

创业计划 篇6

早餐配送创业计划书要怎么写呢?有什么优秀的范文可以借鉴的?

1、市场分析

目前,随着生活节奏的加快,越来越多的上班族、学生等选择在外吃早餐,由于寻觅不到合适的餐饮店,许多人只能随便在家或饮食小摊上匆匆吃上一口。而真正符合既方便又有营养和品质保证的早餐网点,在南京还存有很大的空缺。首先,在对观念上,消费者追求快捷、方便、口味优质、营养;其次,从购买能力上看,总体购买能力日益增强,而今,在各大超市,购买物品在百十元以上的人不在少数。

另外,在早餐就餐地点上,消费者首选路边的小摊,原因有三,第一,小摊子的种类比较多些,选择性强;第二,比较方便;第三,省去了洗碗、煮、等繁琐的家务。但路边小摊的弊端,具体有二点:第一,消费者路边小摊的卫生条件;第二,路边小摊花销比家中大。如何扬是消费者鱼与熊掌兼有的一种方式:那就是营养早餐配送中心。南京早餐市场需求究竟有多大?来自权威部门的一项调查显示:如果吃一顿早餐只花2元,全市有870万人口,除去13的人不在外吃早餐,每天早餐的总销售额也有近千万元。所以建立质量优、技术到位、产品多样化的饮食发展有限公司将会为定襄第三产业的发展起到不可忽视的作用。

2、行业分析

据早餐市场总量预测大学生早餐配送创业计划书大学生早餐配送创业计划书。南京市现有人口670万人,加流动人口约330万,总人口达10000万。其中按抽样调查,约23在外用早餐,则用餐规模人数为约446万,其中早餐工程市场占有约为10%,早餐顾客量在446万人。按人均消费2元,一年360天计算,全年营业额为32112万元,如加晚点供应,而晚点按早餐的30%计算有96336万元的营业额,总营业额将达到417456万元。

3、具体实施方案

1:公司名称:百事乐餐饮配送中心

2:公司组织设计

使命:

健康生活,健康早餐。

愿景:

创建国内一流并与国际接轨的连锁加盟的专业餐饮多元化服务公司。

经营理念:

1:化以市场需求为导向,以培育和发展高档写字楼、社区的早餐市场,按照工业化、标准、工序化、集约化、系列化的原则,研制、开发高品质的、营养均衡的系列早餐产品,为客户提供营养、卫生、快捷、实惠的早餐服务。

2:为个体家庭、酒店和饭店提供半成品净菜配送服务和为广大上班一族、单身人事提供网上订购快餐的资讯电子商务,其借助广阔网络平台,尽量减少中间商的采购环节和降低超市卖场昂贵租金并成本,尽量提高产品附加值,为顾客提供更新鲜、更低廉、更便捷的服务。

公司精神:

奉献、创新、守信

管理方针:

严谨、规范、高效

主宣传标语:

您选择了百事乐,您就选择了健康人生。

您选择了百事乐,您就选择了美好生活。

公司核心能力分析:

按以上远景规划及公司预期的现状,公司核心能力在于快速便捷的服务能力、低成本的物流配送能力、高品质的食物加工能力、员工成长能力。为塑造以上能力,主要持续做好以下方面工作或系统设计:1)网点的有效布置、2)基于HACCP的食物加工、3)良好的加工及网点保温出售一体化设备、4)有效的信息流、5)良好的培训成长体系。

管理结构设计如下:

总经理下设综合部、加工部、物流部、营销部、财务部、品控部等六部门。

综合部下设内部审计、总务、人事、培训等四办;加工部下设厨师长、维护办、调度及核算员;物流部下设采购组、物料及作业计划办、仓库、配送中心;营销部下设大客户组、品牌推广组、市场组、信息中心;财务部下设预算组、成本核算组、帐务组、现金出纳组;品控下设质量检验组、质量保证组。

网点布置主要参照有效服务人数辐射区域面积确定。

3:内部流程设计

确定经营品种,早餐:在传统中式早餐品种(如包子、花卷、面条、馄饨、豆浆、豆腐脑、等)的基础上,结合西式早餐(如面包、西式汉堡、果汁、牛奶)组成绿色健康营养食品、套餐、等系列产品。全部产品均考虑到干稀搭配、营养均衡的要求。在价格方面坚持面向高端人群的高标准价格的原则,其中三分之二的产品价格在355元之间,六分之一的产品价格在56元之间,其余六分之一产品价格在6元以上。考虑到产品卫生差异化经营的需要,大部分产品为便携式独立包装,小部分产品为散包装大学生早餐配送创业计划书工作计划

淘宝精品

为使产品能够符合大众口味和需求,拥有广阔的市场,把所有产品进行试销。

为了实现管理过程的标准化和规范化,公司专门编制全套的管理手册,包括《总部管理手册》、《营销管理手册》、《VISI手册》、《产品标准手册》、《培训手册》、《物流配送手册》、《营运督导手册》和各类管理合同文本。对从事早餐和净菜经营的每一个环节的人员,从业务操作、服务规范、品牌荣誉、企业文化认同等方面进行岗前及在网培训,考核合格后发证上岗。

在生产制作销售过程中建立HACCP安全预防控制体系和ISO9001质量管理体系,确保食物的安全、卫生。

在早餐经营过程中坚持”十统一”原则,即统一标识、统一形象、统一着装、统一生产、统一配送、统一价格、统一质量、统一服务、统一管理、统一文化,从而实现管理的标准化、程序化和科学化。

创业计划 篇7

蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。

1、蛋糕店概况

1本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品蛋糕店营业计划及分析投资创业。

2本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。

3本店需创业资金95万元。

2、经营目标

1由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业, 想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱

长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的著名品牌。

3、市场分析

1客源本店的目标顾客有到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。

2竞争对手根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。

创业计划 篇8

创业人:

创业项目缘由:

在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。

本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立xxx,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。

创业机构设置:

xxx为总部,在高校通过考核招收大学毕业生并且签订一年工作合同培训后在所在高校设立高校饮食分部。

xxx在各地适当选址建立蔬菜种植基地,水果种植基地以及牲畜养殖场,建立配送车队,为各高校分部统一生产配送蔬菜水果等食品原料。并且和农业研究机构合作通过高科技不断提高所生产原料的质量,降低成本。

xxx总部设立管理培训部门,各高校饮食分部在所在高校选择招收大四非考研大学生为管理人员,并送培训部门培训。

xxx从厨师培训学校招收厨师进行适当培训后送各高校饮食分部担任厨师,同时各高校饮食分部自行招收学生或者社会下岗人员作为窗口服务员。

xxx总部不定时到各高校进行质量抽查,保证xxx提供服务保质保量。

创业细节:

1.xxx的经因范围是特色食品,如鲁菜,川菜,粤菜等以及地方名吃,并且进行学生生源地调查,根据高校地理位置适当调整各菜系以及地方名吃的搭配,使来自不同地方的学生都能吃到适合自己口味的饭菜。

2.xxx的经营理念是一切为了大学生吃的更好。

3.xxx以提供助学岗位,交纳一定食堂租金为条件同各高校进行洽谈,为xxx的发展壮大铺平道路。食品原料由xxx负责统一生产配送,在降低食品原料成本的同时保证食品原料的高质安全。

4.xxx招收的管理人员为本校大四非考研学生,让深受大学饮食质量低下之苦的大学生监督员工的工作,切实保证xxx所提供食品的安全与质量。

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