生普洱和熟普洱有什么区别，由于普洱茶的加工方法不同，生茶和熟茶也有区别。虽然同为普洱茶，但无论是工艺、外观还是功效，两者都有很大的区别。生普洱和熟普洱有什么区别，关于这个问题今天百司网小编就给大家整理了下面的内容，你看完之后就会知道究竟这个生普洱和熟普洱有什么区别以及生普洱和熟普洱有什么功效，现在就一起往下看。

生普洱和熟普洱有什么区别

生普洱、熟普洱一般指普洱生茶和普洱熟茶，在功效上，它们在功效上比较常见的区别是它有养胃的功效，普洱生茶则没有这个功效。此外，普洱生茶还具有清热降火的功效，如果饮食不当容易上火或经常便秘的人，可以适量饮用普洱生茶。

普洱熟茶性质温和，具有养胃、暖胃的功效，对脾胃虚寒的人有一定的保健作用。在普洱生茶中，具有清热解毒、利水祛湿、润肠通便等功效，通常对胃不好的人来说，经常喝普洱生茶也会加重胃寒症状。另外，普洱生茶所含的有效成分比普洱熟茶多，因此容易失眠、胃溃疡、孕妇等人不宜大量饮用普洱生茶。

普洱茶中富含可溶性单糖、低聚糖和维生素C，适量饮用有助于身体健康，其中所含的黄酮类物质对调节血脂、血糖也有很好的辅助作用，所以适量饮用普洱茶具有养生功效。

生普洱茶和熟普洱茶的区别在于治疗症状不同。生普洱和熟普洱的功效有一部分相似，都可以清胃生津、消食化痰、解酒解毒，还有止咳化痰以及降低血脂的作用。生普洱茶更适合治疗容易上火的症状，比如患者出现便秘、脸上长痘等，适合降火。熟普洱适合镇静，可治疗长时间失眠造成的入睡困难、多梦等。

生普洱和熟普洱有什么功效

生普洱通常具有解渴、振奋精神等功效，熟普洱一般有健齿护齿、补充营养等功效。

生普洱：生普洱茶含有茶多酚、茶色素、氨基酸、维生素和矿物质等，生普洱茶口感顺滑、甜度持久、香气独特、可解渴等。生普洱茶中含有的咖啡因能兴奋中枢神经系统，有助于振奋精神，改善思维，缓解疲劳，提高工作效率。

熟普洱：熟茶中含有多种生理活性成分，具有杀菌消毒的功效，对去除口腔异味、保护牙齿有一定的作用。熟茶中含有红茶色素、黄茶色素、维生素C等，这些物质对人体的免疫系统有一定的积极作用，可以增强体质。生普洱茶中含有咖啡因，会给孕妇的心脏和肾脏带来负担，还可能给胎儿带来不良影响，所以孕妇要慎重饮用。熟普洱茶中的咖啡因含量较高，可能导致胃液分泌增多，所以胃溃疡患者不要喝熟普洱茶，以免加重原有病情。

生普洱和熟普洱有什么区别

总结

生普洱和熟普洱有什么区别

一、两者的定义

普洱生茶：

生茶是指未经人工“发酵”或“堆放”，以自然方式采摘、陈酿的新鲜茶叶，而是经过加工处理的各类云南茶（饼茶、砖茶、沱茶）的总称并修改了形状。

普洱熟茶：

普洱熟茶，以云南大叶晒青茶为原料，经发酵等工艺加工而成的茶称为普洱熟茶。

二、两者的区别

1、外观上的区别：

从外观上看，熟茶的颜色呈深红色或褐红色，而生茶呈深绿色。随着贮藏时间的加深，生普洱茶逐渐由浅绿-浅黄-杏黄-深黄-黄褐-红褐变化。发酵好的普洱熟茶，叶底颜色一般为“猪肝色”，随着贮藏年限的增加逐渐变为黑褐色。如果生普洱茶和熟茶混储，散落的茶叶会相互混杂，影响储藏茶叶的价值。

2、香型不同：

生茶和熟茶的香气类型不同，都具有随贮藏时间而变化的特征。生普洱茶多为香型、荷花型、昏花型、栗子型；熟普洱茶主要成分是人参、豆角、陈年、大枣、樟脑。由于香气类型不同，如果普洱生茶与熟茶混储，香气物质难免会发生交叉吸附、掩盖或相互变化，难以获得纯正自然的香气。

3、生产工艺上的区别：

普洱茶的制作过程中有一道工序叫窝兑，这是形成普洱茶品质特性最关键的一步，因为在这个过程中，普洱茶会产生很多对人体有益的微生物，如黑曲霉酶、纤维素酶、果胶分解酶等。这些微生物使普洱茶口感滑润醇厚。

在自然分类上，未经发酵加工的晒绿茶成品俗称普洱生茶。人工发酵制成的普洱茶俗称普洱熟茶。

4、功效的区别：

就功效而言，这两种茶都有许多健康益处。生茶主要清洁肠道，具有降脂、提神、降压、减肥等功效。它适合年轻人。但是，生茶含有较多的有效成分，因此不适合容易失眠的人、感冒发烧的人、胃溃疡患者、孕妇等。熟茶可以防癌、抗癌、降脂、降压、防止动脉硬化、防止便秘、利尿、养胃、抗衰老等。更适合中老年人和胃寒者食用。

以上就是生普洱和熟普洱有什么功效的内容，希望对大家有所帮助。