10781.1是什么酒?10781.1是固态法浓香型白酒的标准号。其中,“10781”说明是纯粮固态发酵,“0.1”代表的就是浓香型白酒。10781.1是纯粮酿造的酒。GBT10781.1标准是指纯粮酿造的酒,按国家要求的标准是以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。真正的传统粮食酿造酒香而不呛,微苦而不涩,与酒精勾兑的酒有明显的区别。下面小编为大家带来10781.1是什么酒相关内容分享,感兴趣的小伙伴一起来看一下吧。

10781.1是什么酒

10781.1是什么酒

按照国家标准,以谷物为原料,经传统固态法发酵而成的浓香型白酒。固态法白酒执行标准:GB/T10781.1、GB/T10781.2(GB/T26760(酱香型)。

酒的执行标准

执行标准有GB/T10781.1-2006浓香型白酒、GB/T26760-2011酱香型白酒、GB/T10781.2-2006清香型白酒、GB/T23547-2009浓酱兼香型白酒、GB/T20823-2007特香型白酒、GB/T10781.3-2006米香型白酒、GB/T16289-2007豉香型白酒。

GB/T20824-2007芝麻香型白酒、GB/T20825-2007、老白干香型白酒、GB/T14867-2007 凤香型白酒、DB50/T15-2008 小曲白酒、GB/T26761-2011小曲固态法白酒、DB34/T1315-2010柔和型白酒、DB34/T1791-2012明绿香型白酒、DB34/T1258-2010淡雅型白酒等等。

什么是GB/T10781.1标准?

GB/T10781.1标准是由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会联合发布的标准,旨在规范国内白酒的生产、质量、安全和检验标准。该标准是我国白酒行业质量管理的基本标准之一,对于保证白酒产品的质量和安全具有重要意义。标准的内容主要涉及白酒的分类、生产、配料、质量指标、包装、标志等方面。

GB/T10781.1标准对于白酒产业的影响是什么?

GB/T10781.1标准的出台对于白酒产业有着深远的影响。首先,它可以保证消费者购买到的白酒产品质量和安全性,从而增强了消费者对于白酒产品的信任感和购买欲望。其次,标准的实施可以促进白酒产业的规范化发展,推动产业向着更高品质、更高水平的发展方向迈进。最后,标准可以促进国内白酒产品在国际市场上的竞争力,提高我国白酒行业的国际影响力。

10781.1是纯粮酒还是勾兑酒

10781.1是纯粮酒。GB/10781.1是粮食酒,不是勾兑酒。(1)固态法白酒的执行标准: GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型),指纯粮酿造的酒。(2)固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822.白酒中一部分为酒精酒,一部分为粮食酒。(3)液态法白酒的执行标准:GB/T20821.以食用酒精为酒基。

总结

10781.1是什么酒?国标10781.1是纯粮酒。国标10781.1是指GB/T10781.1.是纯粮酒的标准代号,为浓香型纯粮酒。GB/T10781.1中的“GB”是国家标准的首拼音,“T”是推荐的意思,“10781”是标准号,“1”是文件号。