乳制品股票的龙头有：

伊利股份600887：龙头，伊利股份公司2021年的净利润87.05亿元，同比增长22.98%。

公司主要从事各类乳制品及健康饮品的加工、制造与销售活动，旗下拥有液体乳、乳饮料、奶粉、冷冻饮品、酸奶、健康饮品、奶酪几大产品系列。公司产品主要以国内市场销售为主，部分产品出口。

近5个交易日股价下跌3.37%，最高价为29.29元，总市值下跌了60.15亿。

光明乳业600597：龙头，光明乳业2021年净利润5.92亿，同比增长-2.55%。

近5个交易日股价下跌2.02%，最高价为10.64元，总市值下跌了2.9亿，当前市值为143.38亿元。

乳制品概念股其他的还有：

皇氏集团002329：在近7个交易日中，皇氏集团有6天下跌，期间整体下跌4.99%，最高价为6.74元，最低价为6.47元。和7个交易日前相比，皇氏集团的市值下跌了2.69亿元。

鹏都农牧002505：近7日鹏都农牧股价上涨1.37%，2023年股价上涨12.71%，最高价为3.07元，市值为185.49亿元。

麦趣尔002719：近7个交易日，麦趣尔下跌14.29%，最高价为11.18元，总市值下跌了2.44亿元，2023年来下跌-73.27%。

燕塘乳业002732：近7日股价下跌3.29%，2023年股价下跌-18.36%。

庄园牧场002910：回顾近7个交易日，庄园牧场有5天下跌。期间整体下跌6.13%，最高价为11.75元，最低价为12.02元，总成交量1920.11万手。

新乳业002946：近7个交易日，新乳业下跌0.38%，最高价为15.63元，总市值下跌了5199.5万元，下跌了0.38%。

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