截至2023年7月7日收盘，盘面上，建筑装饰、会展、基因治疗、高空作业平台、糖醇、医药制造业等板块涨幅居前，打印机、变速器、生化诊断、汽车连接器、网站建设、碳化硅衬底等板块跌幅居前。两市成交额7998.09亿元。上证指数下跌0.28%，深证成指涨下跌0.73%，创业板指下跌1.05%。沪深300下跌0.44%。其中，食品概念共有79支个股，上涨0.26%，涨幅较大的个股是三江购物（10.03%）、惠发食品（2.07%）、星湖科技（1.48%）。跌幅较大的个股是海天味业、日辰股份、妙可蓝多。
食品股7月7日资金净流入情况来看，三江购物位列第一位，主力净流入达到8584.58万元；洽洽食品排名第二，主力净流入为1794.05万元；华统股份排名第三，主力净流入1061.26万元。主力净流入排名前10的还有：*ST正邦、三只松鼠、盐津铺子、星湖科技、全聚德、嘉必优、伊利股份。
食品股7月7日资金净流出情况来看，安井食品位列第一位，主力净流出达到-2093.46万元；金禾实业排名第二，主力净流出为-1931.81万元；绝味食品排名第三，主力净流出-1814.46万元。主力净流出排名前10的还有：汤臣倍健、涪陵榨菜、好想你、皇氏集团、中炬高新、天润乳业、华宝股份。
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