奶精球是什么东西（奶精球是咖啡伴侣，它含有大量的反式脂肪酸添加剂）

奶精球是什么东西（奶精球是咖啡伴侣，它含有大量的反式脂肪酸添加剂），奶精球就是咖啡伴侣，当你喝咖啡时，你会使用咖啡伴侣，也被称为奶油球，植物脂肪牛奶，可以使咖啡的味道更光滑。听名字感觉牛奶精球很健康，事实上，它的主要成分是植物脂肪粉，由氢化植物油制成，即反式脂肪，摄入过多会导致肥胖，诱发心血管疾病。

奶精球是什么东西

1.牛奶精球是一种由植物油、葡萄糖浆、奶粉、钠酪蛋白、柠檬酸钠、氢化植物油、乳化剂、各种葡萄糖浆、食用香精等制成的调味品。用于混合咖啡和红茶，使其口感更加光滑。就像加牛奶一样，它被安装在一个类似果冻的小盒子里，外观看起来乳白色。

2.奶精球之所以有牛奶的味道，取决于上面提到的添加剂。因此，奶精和牛奶是完全不同的。奶精的主要成分是氢化植物油，这是一种反式脂肪酸。这种物质对人体心血管系统危害很大，会影响儿童的生长发育、记忆力和智商，增加患糖尿病和老年痴呆症的风险。

让我们来看看生活中一些常见的奶精球

肯德基爱奶球配料表前三：水、植物油和乳化剂;

麦当劳奶球配料表前三：水、奶粉、无水奶油。

这样，麦当劳的奶球看起来更健康。原料中没有反式脂肪成分，但市场上的奶精球配方相似，不健康，不能用来代替牛奶。经常喝含有奶精球的饮料没有好处。

奶精球是咖啡伴侣，它含有大量的反式脂肪酸添加剂

奶精球被称为奶油球，可以说是咖啡伴侣，许多人喜欢在喝咖啡时添加调味料，外表看起来是白色液体，有点像淡奶饮料，可以让饮料口感更好，更滑，更浓，有点像加牛奶，它通常装在一个果冻状的小杯子里。

而奶精球浓浓的奶味则归功于香精和乳化剂，以及各种食品添加剂如葡萄糖浆、氢化植物油、酪蛋白酸钠、稳定剂、抗结块剂等。

最重要的是氢化植物油，含有饱和脂肪酸和反式脂肪酸。被人体吸收后，会在体内堆积并引起肥胖、血脂升高、心血管疾病！饮食中反式脂肪酸每增加2%，患心脑血管疾病的风险就会增加25%。

只要成分是氢化的：氢化植物油、部分氢化植物油、氢化脂肪酸；黄油有两种特性：植物黄油和人造黄油；有速记字：简称，人工简称；还有精炼植物油、植脂末、代可可脂等等，都是“反式脂肪酸”。麦当劳牛奶球配料表前三名：水、奶粉、无水奶油；肯德基前三大配料表：水、植物油、乳化剂。

这样看来，麦当劳的奶油球似乎更健康，但不能作为牛奶的替代品。牛奶和奶油球是完全不同的东西。如果儿童经常饮用，会影响正常发育和神经系统的健康。甚至会增加患癌风险。

市面上的奶精球配方都差不多。植物油是用水和添加剂混合而成的，为了健康还是少喝或者用鲜奶代替比较好。

以上就是关于奶精球是什么东西的全部内容，奶精球就是通常买咖啡时免费送的那种很小杯的奶精，别称咖啡伴侣，它是一种为了使饮料更好喝的食品原辅料。